金蛋年輪系列  

[試吃訂購]芝麻金蛋  

長條年輪系列  
財可富是吉金蛋年輪

。元樂主廚創意巨作,四層口感金蛋年輪

。香草 VS 法芙娜巧克力 = 最經典的組合

。加上香甜奶酒製成的酒丁,絕妙搭配!

。頂級法國法芙娜巧克力越吃越美麗

。金蛋年輪冷藏吃冰冰又QQ

彌月專案享彌月優惠贈禮

售價: 339 元   宅配酌收運費

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商品介紹



吃過的都說讚!
清新細緻的特選香草,終於碰上濃郁的法國頂級法芙娜Valrhona巧克力…

元樂再祝您一路響叮噹,
主廚推出名號也是響叮噹的“財可富是吉”金蛋年輪。
選用法國頂級Valrhona法芙娜70%巧克力,黃金比例調和莫札特亞曼香橙巧克力酒,
主廚特製慕斯散發出濃濃的頂級巧克力香,做為內餡基底。

特別加入貝禮詩香甜奶酒製成的酒丁 與巧克力最match的香草蛋黃酒醬,
搭配頂級巧克力為主的慕斯內餡,繁複的製作工序,口感層次加倍!

綿密細緻的年輪蛋糕配上Q彈有勁的香草蛋黃醬,還來不及深切感受絕妙體驗,
以特選香甜奶酒製成的酒丁散發出馥郁香氣,讓您每一口都是驚喜!

外層年輪蛋糕、中層巧克力慕斯、特製香草蛋黃醬與奶酒丁,主廚巨獻獨家4層口感

 



 
鬱金香檳盒


製作一層又一層的年輪蛋糕,
就好比花上數年才能成熟的香檳,
在值得慶祝的日子裡開瓶,舉杯歡慶滿月的喜悅。

禮盒:13x13x15.5 cm
提袋:18.5x18.5x21cm



 
商品內容
成分:日本麵粉、發酵乳油、雞蛋、蔗糖、海藻糖、食鹽、香草莢、玉米粉、鮮乳油、吉利丁、貝禮詩香甜奶酒、VALRHONA巧克力、CACAO BARRY巧克力

重量:410g +- 20g
規格:高10.5~11.5cm 直徑9~11cm

保存期限:室溫可放6小時、冷藏7天、冷凍15天

本產品為天然食材精製,不含防腐劑及人工添加物。

商品圖片僅供實物參考。內容物組成以實物及商品說明為主


 
運費說明

。運費計算:台灣本島低溫冷凍宅配配送,折扣後$999以下運費$160;折扣後$1000-4999運費$225;折扣後$5000以上免運費。若是外島配送(僅限低溫宅配有送達處)$999以下運費$260;折扣後$1000-4999運費$340 ;折扣後$6500以上免運費。

。運送地點:我們所提供的產品配送區域僅限於台灣本島(外島地區的朋友請利用台灣親友地址做為收貨地址,若是要配送外島請打電話直接詢問訂購02-2768-9769)。

。運送時間:可指定期望到貨時段 (不指定、上午:13時前、下午:14時~18時),但無法指定到貨時間;若遇年節母親節中秋檔期,因出貨數量較大,無法指定到貨時段,敬請見諒。【註】自2017年8月21日起停止晚上時段到貨及周日全天到貨服務。

出貨時間:近期訂單滿載,請見官網最新公告與各館公告最快取貨日期(彌月、預購、特別訂製商品除外)。因製作原因,三天內 (不含到貨日) 恕不接受修改訂單,敬請見諒。

建議吃法:
請注意:年輪禮盒內皆附有塑膠小牙刀,但因為商品冷凍保存,建議使用不銹鋼刀切片較能達到完美效果。

1. 蘋果年輪 - 建議若非當日食用請放置冷凍保存,於室溫下解凍30分鐘再食用風味最佳,冷藏保存期限7天,冷凍保存期限15天,室溫保存6個小時。

2. 金蛋年輪 - 食用前建議放置室溫到完全退冰後切片食用,年輪的口感更佳,慕斯口味冷藏保存7天,冷凍保存15天,室溫保存6個小時。芝麻金蛋可放置室溫7天,冷凍15天。仙草綠豆金蛋冷藏保存 5天、冷凍保存15天、建議離開冷藏3小時內食用完畢。


3. 長條年輪 - 為保持商品新鮮度,元樂一律由低溫宅配配送,收到禮盒後請放室溫即可,請盡量放置陰涼處。由於元樂產品皆不含防腐劑,開封後請放入冷藏以保持新鮮,保存期限為七天。